Un tour du monde gourmand des plus grandes traditions alimentaires favorisant la vitalité la longévité et la santé optimale: Japon - Chine - Inde - Vietnam - Thaïlande - Crète - Grèce - Italie - Provence - Explorez les secrets de santé de la cuisine asiatique et méditerranéenne ! - Découvrez les meilleures recommandations alimentaires en fonction des plus grandes recherches nutritionnelles ! - Apprenez à adapter chacune de ces recommandations à votre condition personnelle à l aide de la médecine traditionnelle orientale ! En appliquant les principes de ce livre vous pourrez: - Exprimer votre pleine vitalité ! - Savourer la santé ! - Offrir une résistance à la maladie ! - Ralentir le vieillissement ! Un guide pratique pour explorer le plaisir et la sagesse au menu avec plus de 440 recettes rapides faciles et savoureuses !